240310 無料潮干狩りでハマグリ探し
こんにちは、ゆづパパです。
去年初めて行った無料潮干狩り場
思いの外 楽しかったので今年も行ってきました
10日の日曜日
子どらは都合があるからと妻とふたりで出撃!
干潮2時間ちょっと前の午前10時 駐車場到着
満車だったら困るので早めに着くよう調整したけど、、、
駐車場はガラガラ
早く着きすぎたのか? それとも…
まだ潮が引いておらず、しばらくクルマで待機
30分ほどしたらウェダーを履いて狩り場へ
妻 髪を束ねて漁師モード
気温は7℃ 強風で会話もままならぬ
去年は軽く掘ればアケミ貝がザクザクでしたが全くいない…
まずはハマグリを探しに波打ち際へ
ハマグリは出てこないけど、大きめなアケミ貝はザクザク出てくる
佃煮用に大きいサイズだけ確保
ゴカイもよく出てくるけどスルー
正午になり潮の動きが止まる
未だにハマグリは見つからず
相変わらずの強風で寒い
少しポイント移動しておもむろに熊手を砂に刺すと
カツッ…
あった♪
離れた妻を呼ぶが風で声が届かないので手信号
二人でザブザブ波を被りながらローラー作戦
濡れた手が寒風に当たって真っ赤っか(*_*;
この時期の潮干狩りは長いゴム手袋が必要ですね
何もない砂地からたま~に出てくるハマグリはまるで宝探し
ふたりで頑張ってこれだけ 3センチ以下はリリース
帰り際に去年アサリが獲れたポイントに寄りましたが
ヘドロが堆積してしまったようで(足が沈む)
アサリは1個も見つからず 人が少ないのはこれが理由かも
午後1時過ぎ ヘトヘトになって終了~
ハマグリは15個くらい
アケミ貝は30個くらい
獲れた貝はその日に食べてしまいます
まずはアケミ貝を茹でる
アケミ貝は皆さん食べないようだけどしっかり砂を洗えば
美味しく食べられます
ただ
しつこいくらい砂を持ってるので丁寧に入念に洗う必要あり
2、3回洗っても2mmくらいの砂利を持ってて
気無しに食べると
ヒドイめに遭います
煮汁で洗うのがベストですが私はシャワーをかけながら
ザルで回すように洗い、砂の出具合を見ます
砂っけが無くなればOK! (5回洗いました)
ボールに沈んでる粒が砂利
あとは甘めに煮るだけ(妻が)
アケミ貝のしぐれ煮の完成
酒の肴や朝ごはんのお伴に 生姜がビリッと利いてて旨い
ハマグリは鉄板焼きで酒をぶっかけ、パカッと開いたやつから順に
ふっくらした身とたっぷりの出汁がなんとも♪
苦労した分 なお旨い
また狩りにいこうかなと思います
ではー
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